Умное пирожное - это пирожное, которое без всяких дополнительных усилий само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. Рецепт очень простой и вкусный. В этом рецепте используются мука, яйца, молоко, сахар, сахар ванильный и масло сливочное. Приготовление займет около 45 минут.